ترشیو بوتیل هیدروکینون (Tert-Butylhydroquinone)

ترشیو بوتیل هیدروکینون

یک ترکیب آلی معطر است که یک نوع فنول است. این ترکیب یک مشتق از هیدروکینون است که که با یک گروه ترشیو بوتیل جایگزین شده است.

کاربرد ها

این ماده شیمیایی در غذاها به عنوان یک نگهدارنده برای روغن های گیاهی غیر اشباع و بسیاری از چربی های حیوانی خوراکی استفاده می شود. باعث تغییر رنگ در حضور آهن نمی شود و طعم یا بوی ماده ای را که بهآن اضافه می شود، تغییر نمی دهد. در عطر، از آن به عنوان ثابت کننده برای کاهش میزان تبخیر و بهبود ثبات استفاده می شود. آن به عنوان یک آنتی اکسیدان در سوخت  بیودیزل استفاده می شود.

ویژگی های ترشیو بوتیل هیدروکینون

1. کشور تولید کننده: هند

2. بسته بندی: کیسه 25 کیلویی 

3. درصد خلوص: 99% 

4. فرمول مولکولی: C₁₀H₁₄O₂

5. جرم مولکولی: 166.221g/mol

6. حلالیت:  به صورت جزیی در آب حل می شود.

7. دمای ذوب:  127 °C 

8. دمای جوش : 273 °C 

9. چگالی : 1.050gr/cm³

10. شکل ظاهری : بلورهای جامد سفید مایل به زرد،

11. بو :  بوی خاصی دارد