نیترات پتاسیم Potassium nitrate

نیترات پتاسیم یا پتاسیم نیترات یک ترکیب شیمیایی با فرمول KNO3 است این نمک متشکل از یون های +K و - (NO3) است.
 
این ترکیب به دلیل کاربرد های اولیه و جهانی دارای نام های بسیاری بوده است، یونانی ها به آن نیتریوم، اروپایی ها نیترات پتاس، اعراب برف چینی و در ایران به آن نمک شوره می گفتند.
 

Potassium Nitrate - نیترات پتاسیم با خلوص بالای 99 درصد محصول کشور فرانسه

 
نیترات پتاسیم دارای حلالیت متوسط در آب می باشد، که این انحلال با افزایش درجه حرارت بیشتر می شود. پتاسیم نیترات جاذب رطوبت نیست و در الکل نامحلول است.
 
نیترات پتاسیم دارای ساختار بلوری ارتروموبیک (هشت وجهی) است و محلول آبی آن تقریبا خنثی است.
 
پتاسیم نیترات یک منبع جامد طبیعی نیتروژن است، این ترکیب بسیار پرکاربرد بوده و تا حد زیادی منبع نیترات میباشد، به همین دلیل مهم ترین کاربرد آن را می توان در تولید کود نیتراته دانست.
 
کاربرد نیترات پتاسیم در شیمی:
 
کاربرد نیترات پتاسیم در صنایع غذایی:
 
کاربرد دارویی:
100.5 - 99  % Assay as KNO3
Analytical Reagent Grade
500gr Pack
7757-79-1 CAS Number
KNO3 Formula